Nog maar 3 jaar gevestigd in de gemeente Niedorp en nu al genomineerd voor onderneming van het jaar!…. Wat een enorme eer!
In december 2007 kregen wij de sleutel van ons nieuwe pand aan de Westerzwet 4 in Winkel. Voor ons een nieuw begin met veel nieuwe mogelijkheden.
Na mijn studie hotelschool en daarna bedrijfskunde kreeg ik, Dirk Manten, in 1998 de mogelijkheid om mijn eerste zaak te beginnen. Dit was een kleine cafetaria in Wieringerwerf. In 10 jaar hebben we deze zaak omgetoverd tot een mooie, moderne en goedlopende cafetaria. In deze tijd heb ik mijn kennis vergroot door verschillende opleidingen en cursussen te volgen. In 2004 zijn wij, Dirk en Willemijn Manten, ook nog een extra zijweg ingeslagen. Catering op locatie, vanuit mijn koksopleidingen en onze gezamenlijke liefde voor lekker eten kreeg McKili catering kreeg zijn eerste vorm!
Het begon allemaal vanuit Wieringerwerf. Na een ingrijpende verbouwing van de cafetaria waardoor wij extra ruimte kregen voor de catering activiteiten, bleek dat deze ruimte toch weer te klein werd, waardoor wij spullen in een loods elders stalden. Dit was natuurlijk niet ideaal.
Al zoekend naar een oplossing, besloten wij de cafetaria in Wieringerwerf te verkopen en een nieuwe uitdaging aan te gaan. Een heel nieuw leven in Winkel, wonen en werken op de zelfde plek. Best even spannend, maar door de hartelijkheid van de dorpsbewoners voelden wij ons al snel thuis.
Wij zijn allereerst begonnen met een grote verbouwing. Goed gereedschap is immers het halve werk. Een splinternieuwe voorbereidingskeuken, koelcel, vriescel, magazijn, kantoor en zolders voor de partymaterialen. Ook het buitenaanzicht werd verfraaid door een mooi hek en een flinke verfbeurt. Ons team heeft zich inmiddels uitgebreid tot een aantal hardwerkende en enthousiaste medewerkers. Samen streven we ernaar om onze klanten de dag van hun leven te geven, waarbij prijs/kwaliteit in evenwicht staan.
Dankzij onze ruime kennis en ervaring is uw bedrijfsfeest, bruiloft of tuinfeest bij McKili catering in goede handen. Wij weten uw ideeën en wensen op creatieve wijze te vertalen naar een geslaagde culinaire dag. Het enige wat u hoeft te doen is………. achterover zitten en genieten! Elke catering is bij ons uniek. Wij nemen dus graag alle mogelijkheden en specifieke wensen tijdens een persoonlijk en vrijblijvend gesprek met u door.
Wij zien de toekomst positief tegemoet. Wij hebben deze drie jaar een grote groei doorgemaakt. Een steeds groter deel van onze werkzaamheden bestaat uit luxe catering. Het cateren van bruiloften, bedrijfsopeningen, condoleances, jubilea en andere bijzondere gelegenheden. Wij hebben nog veel plannen om onze service uit te breiden. Wij zullen de komende jaren onze uiterste best doen om onze groei van afgelopen jaren met een stijgende lijn voort te zetten.
Wij zijn trots op ons bedrijf en zoals al eerder genoemd is deze nominatie een enorme eer, we hopen op veel stemmers en misschien zelfs de eerste plek?